Arquivos Receitas - Página 30 de 37

SALADA DE BERINJELA E PIMENTÃO

Originária da China, a berinjela foi introduzida na Europa durante a Idade Média pelos árabes, se tornando muito apreciada na culinária. Desde então, seu delicioso sabor conquistou paladares ao redor do mundo, se tornando um ingrediente indispensável no preparo de diversos pratos típicos. Um deles é a tradicional salada de berinjela e pimentão. Essa mistura, além de deliciosa, também é rica em nutrientes importantes para o funcionamento do corpo humano. A berinjela é fonte de Vitaminas do Complexo B, Vitamina [...]

Receitas, Saladas e Molhos

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TIRAMISU

Tradicional e delicioso, o Tiramisu Italiano é preparado desde meados do século XX, sendo uma das sobremesas mais apreciadas ao redor do mundo. Existem muitas histórias a respeito de sua origem, mas como diversas regiões da Itália alegam a paternidade sobre essa sobremesa, é difícil saber exatamente o contexto de seu surgimento. Seu principal ingrediente é o chamado creme de mascarpone, derivado de um queijo suave da Lombardia, região agricultora e leiteira localizada ao norte da Itália. Ele é feito [...]

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TORTA DE LIMÃO

A torta de limão é um clássico nos almoços de família ou em reuniões com os amigos. A combinação cítrica do limão com o doce do leite condensado resulta nessa receita muito saborosa! Além disso, a combinação perfeita da crocância da massa e a cremosidade do recheio acalma o coração daqueles que são apaixonados por doce. Confira o passo a passo abaixo e chame os seus amigos para fazerem a receita com você ou, então, surpreenda a todos com essa [...]

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SALADA DE TOFU COM MOYASHI

O tofu é um tipo de queijo feito a partir de leite de soja e um dos ingredientes mais utilizados na culinária japonesa. Por isso, separamos uma receita de salada de tofu rápida, fácil e deliciosa para você preparar para seus amigos e familiares. Seus benefícios incluem baixo teor de gordura e calorias, além de poder ser consumido por celíacos, pois não contém glúten. Essa salada de tofu também contém moyashi, mais conhecido no Brasil como broto de feijão. Por [...]

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DRINKS COM CAFÉ

Não existe hora ideal para se tomar um bom café! Ele é perfeito para nos dar energia pela manhã, para finalizar nossas refeições durante o dia e para complementar um lanche da tarde. Com as altas temperaturas, optamos por bebidas geladas e que tal dar uma chance para drinks com café? Ao contrário do que muita gente pensa, o café, quando tomado com moderação, pode ajudar a aliviar o estresse, garantindo um melhor desempenho da memória, raciocínio e também das [...]

Bebidas, bebidas, Receitas, Receitas práticas

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SALPICÃO DE FRANGO COM MISSÔ

O salpicão de frango é uma receita clássica que você já deve ter experimentado em alguma comemoração em família ou com os amigos. E o Natal não é completo sem essa famosa receita. Por ser um prato acessível e prático, é comum vermos em diversos lares na época de final de ano. Um dos pontos positivos do salpicão de frango é seu contraste entre o doce e o salgado que a composição dessa proteína com as frutas traz. No passo a [...]

Receitas, Saladas e Molhos

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LOMBO AGRIDOCE COM SHOYU E LARANJA

O lombo agridoce é uma boa escolha para quem quer uma nova alternativa para a ceia de Natal ou de Ano Novo. Ele é uma dos cortes suínos mais saudáveis e pode até auxiliar no ganho de massa magra. Além disso, a carne suína tem um ótimo custo benefício. Essa proteína possui cortes nobres para diversos tipos de preparo e é uma ótima opção também para o dia a dia. Aprenda como preparar lombo agridoce com shoyu e laranja abaixo! Ingredientes · 700g [...]

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CUSCUZ MARROQUINO COM TAPIOCA

O cuscuz marroquino é uma típica receita de região de Marrocos e é consumida tradicionalmente pelas famílias às sextas-feiras, mas é claro que você pode preparar quando quiser! Além de delicioso, o cuscuz marroquino possui diversos benefícios e seu principal componente é o selênio, mineral raro de encontrar em alimentos, que tem como uma de suas qualidades a ação antioxidante. Essa receita rende cerca de quatro porções e seu tempo de preparo é de cerca de 20 minutos. Por isso, [...]

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PASTA DE ALHO E CHEIRO VERDE

Seja para acompanhar pães, torradas e saladas ou servir com tapioca e, ainda, para completar o churrasco, a pasta de alho é uma alternativa saudável e deliciosa que rende cerca de quatro porções e deve ser consumida em até quatro dias se mantida na geladeira. O alho, protagonista dessa receita, é um dos ingredientes considerados com mais benefícios à saúde. Antigamente, ele era prescrito para tratamentos de diversas condições médicas. Atualmente, seus impactos positivos no organismo foram comprovados por diversos [...]

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Brownie de tapioca de frigideira

O brownie é uma sobremesa típica do cardápio norte-americano, cujos ingredientes tradicionais são conhecidos por possuírem um alto teor calórico, fazendo da sobremesa uma inimiga das dietas. Contudo, como a base dessa receita de brownie de frigideira é a tapioca, o prato acaba se tornando uma alternativa gostosa e saudável para saciar a vontade de doce. É justamente a tapioca que diferencia essa receita das outras. Ela serve para substituir a farinha, mantendo a mesma textura macia e original da [...]

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