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HIYASHI CHUKA

O Hiyashi chuka é um prato de verão japonês. Tipo um lamén gelado. É uma saladinha de macarrão com caldo frio. Esta versão é mais light, pois leva macarrão shirataki (aquele que quase não tem calorias). A original leva macarrão somen a base de farinha de trigo. Então é um prato leve, refrescante, saboroso e baixo calórico! Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos INGREDIENTES 400g Macarrão shirataki AgroNippo 250g Broto feijão Moyashi AgroNippo 200g Massa peixe Naruto AgroNippo 3 ovos (omelete) 100g Pepino japonês 100g Cenoura 50g Gengibre gari [...]

Orientais, Receitas Macarrão, shoyu

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RECEITAS COM ALHO NEGRO

Você sabe como utilizar o alho negro? Aprenda a fazer duas receitinhas práticas com esse ingrediente que tem entre suas características benefícios cardíacos, e anti-cancerígeno. Rendimento: 4 porções FRANGO GRELHADO COM PASTA DE ALHO NEGRO E SHIMEJI INGREDIENTES Peito de Frango 500g; Shimeji 200g; Pasta de Alho Negro 40g; Saquê 50ml; Manteiga 20g; Tomilho QB; Cebolinha QB; Sal QB; Pimenta Preta moída QB. PREPARAÇÃO Aquecer a frigideira, colocar a manteiga. Pincelar os filés com pasta de alho negro e colocá-los para grelhar. Colocar sal e pimenta preta moída, pincelar o outro lado virá-los e [...]

Receitas, Receitas com Alho Negro ALHO NEGRO

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POKE DE SALMÃO COM LEMON PEPPER BOMBAY

O frescor das raspas de limão siciliano do tempero Lemon Pepper Bombay combina perfeitamente com pratos leves e refrescantes, ideais para o verão. Que tal experimentar essa receita saudável e deliciosa? Rendimento: 25 porções Tempo de Preparo: 15 min Poke de Salmão com Lemon Pepper Bombay Ingredientes do molho: 2 colheres de sopa de azeite Suco de dois limões Tahiti 10 gotas de óleo de gergelim 1 colher de sopa de Lemon Pepper Bombay 1 punhado de coentro Ingredientes do Bowl: 200g de salmão 1 xícara de arroz ¼ xícara de edamame ¼ xícara de milho 1 [...]

Pokes, Receitas poke

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SALADA AO MOLHO CREMOSO

Não perca a receita incrível de salada ao molho cremoso com o Chef Roberto Moriya, para refrescar o seu verão! Rendimento: 4 porções Tempo de Preparo: 30 min SALADA AO MOLHO CREMOSO INGREDIENTES 1 Tofu extra soft AgroNippo 400g 200g. Camarão limpo cozido 250g.Broto feijão Moyashi AgroNippo 1 pé alface americana 100 g.rabanete vermelho 3 colheres sopa molho soja 2 colher sopa molho Panda 3 colheres sopa limão siciliano 4 colheres sopa óleo vegetal. PREPARAÇÃO Escorra bem o tofu, fraccione em pedaços e coloque em um liquidificador e adicione os temperos e o óleo vegetal. Fervente o [...]

Receitas, Saladas e Molhos MOLHO, SALADA, Tofu

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