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ESPETINHO FRUTOS DO MAR TERIYAKI

INGREDIENTES 200g de camarão 200g de lula ou polvo 200g de peixe em filé 1 tikuwa (massa de peixe) 3 colheres de sopa molho Panda 3 colheres de molho soja 3 colheres de sopa de saquê mirin espetinhos bambu PREPARAÇÃO Descasque o camarão e retire as vísceras. Corte a lula em tiras ou anéis. Corte o filé de peixe em tiras 2x5cm, e espetar . Grelhe em fogo ou em uma chapa e misture os temperos. No final pincele com o molho. Tempo de preparo 15 minutos ,serve 4 pessoas.

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Shirataki Noodles à Carbonara Oriental

Ingredientes: 400g de Shirataki noodles Agronippo 4 gemas de ovos 150g de pacetta defumada 100ml de creme leite fresco 100g de queijo parmesão 1 colher de sopa de óleo ou azeite 2 colheres de sopa de molho soja 1 colher de molho de ostra Panda salsinha verde a gosto. MODO DE PREPARO: Passe em água corrente e escorra o shirataki. Reserve. Pique a pancetta em pequenos cubos. Misture o creme de leite com a gema. Em uma frigideira com o óleo ou azeite, frite a pancetta até dourar,adicione o creme de leite, a [...]

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BRIGADEIRO DE COLHER

Não tem hora certa para degustar um delicioso Brigadeiro de Colher. A nossa clássica sobremesa de origem brasileira é a pedida preferida da grande maioria das pessoas, ideal tanto para matar a vontade de comer um doce após as refeições, quanto para fazer um lanche da tarde. Quer agradar as crianças, seus familiares e seus amigos com uma versão saudável da receita? Nós temos a pedida certa para você! Feito com cacau em pó, azeite e castanha-do-pará, o nosso Brigadeiro [...]

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DADINHO DE TAPIOCA

DADINHO DE TAPIOCA INGREDIENTES 500 ml de leite 250g queijo coalho 250 de tapioca granulada 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta do Reino Modo de Preparo Ferva o leite com o sal e apimenta do reino, dilua tapioca granulada, sempre mexendo em seguida adicione o queijo coalho, cozinhe por 5 min em fogo baixo sempre mexendo. Retire do fogo e espalhe numa Assadeira forrada com filme plástico e leve para refrigerar por cerca de 1 hora. Corte os quadradinhos e Assar. Dica: Serva com Geleia de Pimenta.

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MOUSSE DE MARACUJÁ

Nada melhor do que uma sobremesa para fechar com chave de ouro um delicioso almoço no fim de semana, não é mesmo? Ainda mais se a receita é simples, levando apenas quatro ingredientes: maracujá, creme de leite, leite condensado e água. Além disso, para preparar o mousse de maracujá, que é de fácil e rápida execução, é preciso pouco tempo e não é necessário ter muita prática na cozinha. Vale lembrar que para se ter uma alimentação saudável e balanceada, [...]

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Overnight Oats

1- De Kiwi – ½ x de Granola Tradicional 100% Integral Da Magrinha; – ½ x de iogurte da sua preferência (1 pote); – 1 cs de Calda de Agave Da Magrinha; – ½ x de leite da sua preferência; – 2 kiwis cortados em tiras ou cubos; – Raspas de limão; – Granola Premium 100% Integral Da Magrinha para decorar. MODO DE PREPARO: Em um pote de vidro, coloque todos os ingredientes na ordem, exceto o kiwi e as raspas de limão. Você pode trocar o kiwi [...]

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Bacalhau à Gomes de Sá

Ingredientes: – 1 kg de bacalhau em lascas já aferventado. – 1 colher de sopa de alho batido. – 1/2 cebola picadinha. – 1/2 alho porró picadinho. – 1/2 talo de salsão picadinho. – 50 ml de azeite. – 1 kg de batatas cortados em gomos já cozidas AL dente. – 4 ovos cozidos. – Sal e pimenta do reino á gosto. Modo de Preparo: Em uma frigideira já aquecida, colocar azeite, alho, cebola, alho poró, salsão, puxar rapidamente colocar o bacalhau acrescentar pimenta e saltear, dar um toque de [...]

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Canja Vegana de Cogumelo e Tofu

Ingredientes: – 200 g de cogumelo shiitake – 1 cenoura média em cubos pequenos (150 g) – 2 litros de água – 1 xícara (chá) de Sake Mirin Kenko (250 ml) – ¼ de colher (sopa) de erva-doce – 1 unidade de anis-estrelado – 2 cravos – 4 colheres (sopa) de Missô Shiro (60 g) – ½ xícara (chá) de Arroz Sakura lavado (110 g) – Sal a gosto – 1 colher (sopa) de azeite (15 ml) – 250 g de tofu em cubos pequenos – 1 maço pequeno de cebolinha cortada – [...]

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MOLHO BECHAMEL DE TOFU

INGREDIENTES – 200g de tofú soft Agronippo – 400g de shirataki noodles Agronippo – 250ml de leite vaca ou de soja – 250ml de caldo de legumes – 2 a 3 colheres sopa de farinha trigo – 2 colheres de queijo parmesão ralado – 1 colher de sopa de molho soja – 1 colher de molho Panda – 2 nozes moscada ralada – sal e pimenta do reino à gosto PREPARAÇÂO Lavar e escorrer o shirataki em água quente e reservar. Bater no liquidificador o tofu com o leite, caldo de [...]

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Camarão com champanhe

Ingredientes: – 600g de camarão – 900g de maçã – 200 ml de champanhe Aurora – 500g de creme de leite fresco – 1 colher de sopa de Alho batido – ½ unidade de Cebola – 2 colheres de sopa de Alho Poró – 1 xícara de café de Azeite de Oliva – 1 envelope de Hondashi – 1 pitada de Pimenta do Reino – Sal à gosto Modo de Preparo: – Faça as bolinhas de maçã e deixe marinar com limão. Reserve – Tempere o camarão com sal e pimenta. Reserve – Em [...]

Receitas Camarão com champanhe

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