Author - Hirota Food

Hirota Express em Casa

Solicite sua loja Hirota Express em casa! Agora o seu condomínio pode ter uma loja física própria do supermercado! De inovação, o Hirota Food entende! Dessa vez vamos levar mais de 500 produtos, entre alimentos, bebidas, artigos de higiene e limpeza, frutas, verdura, legumes e itens refrigerados, como carnes e pratos prontos, para dentro da sua casa! Totalmente automatizada, a loja vai funcionar dentro de um contêiner adaptado. O cliente baixa um app e, com ele, é possível obter uma chave de acesso [...]

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KIT BRIGADEIRO DE PAÇOCA

Ingredientes: 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g meia caixinha de NESTLÉ Creme de Leite 1 xícara (chá) de paçoca de amendoim triturada 1 colher (sopa) de manteiga Modo de preparo: Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, meia xícara (chá) de paçoca triturada e a manteiga e misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as [...]

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KIT COCADA DE COLHER

Ingredientes: 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g 1 medida (da lata ou caixinha) Leite Batavo 2 pedaços de canela em pau 3 cravos-da-índia 2 xícaras (chá) de Coco Ralado Sabor Nordeste Modo de preparo: 1 Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o Leite, a canela, os cravos e o coco. 2 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, até ficar consistente. 3 Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira. DICA HIROTA: – Se desejar, substitua o coco fresco por 2 pacotes de [...]

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KIT CUSCUZ PAULISTA

Para enfeitar: Rodelas de ovo cozido, azeitona verde, rodelas de palmito e tomate Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite 1 cebola grande picada 2 dentes de alho amassados 2 tomates grandes maduros, sem sementes, picados (cerca de 300g) 1 xícara (chá) de purê de tomate 2 latas de Sardinha com Molho de Tomate Gomes da Costa (125g) Meia xícara (chá) de água quente 1 lata de ervilha 3 colheres (sopa) de azeitona verde picada 1 ovo cozido e picado 1 xícara (chá) de palmito picado (150g) 1 colher (sopa) de cheiro [...]

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KIT HOT DOG

Ingredientes: – Salsicha Perdigão – 6 unidades Milho (Quanto Baste) – Ervilha (Quanto Baste) – Tomates – 4 unidadesCebola – 1 unidade Salsinha a gosto – Batatas para o purê – Margarina – 2 colheres de sopa – Batata palha (Quanto Baste) -Catchup, Mostarda e Maionese Pão para Hot Dog Modo de preparo: 1.Para o purê: 2.Descasque as batatas e cozinhe em água até ficarem macias. Esprema, coloque a margarina e reserve. 3.Vinagrete: 4.Pique os tomates e a cebola em cubos, pique a salsinha, misture tudo e tempere com sal vinagre e pimenta a [...]

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Marca parceira do Hirota Food acaba de desenvolver uma fórmula inédita no mundo para o seu famoso molho de soja

Consciente da importância do processo de inovação, a Sakura, indústria brasileira de 80 anos que tem 300 produtos no portfólio, acaba de desenvolver uma fórmula para o molho inédita no mundo. A patente foi requerida nos Estados Unidos e no Brasil, e faz o papel de ressaltar o sabor dos alimentos temperados com shoyu. O responsável por desenvolver a nova fórmula foi o engenheiro químico Renato Nakaya, herdeiro do fundador da empresa e presidente da Sakura desde 1984. “A concorrência [...]

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Lumi Toyoda, grande parceira e consultora do Hirota Food

Foi uma grande honra termos tido a oportunidade de trabalhar com Lumi Toyoda, grande parceira e consultora em diversos projetos do Hirota Food, entre eles um de nossos grandes orgulhos o livro “Gastronomia Japonesa Sem Segredos” que trouxe para o ocidente práticas e etiquetas desta milenar arte oriental. Lumi colaborou ativamente neste livro, tanto em seu planejamento quanto na redação do capítulo “Etiqueta à mesa” que pode ser apreciado a partir da página 9 da publicação. Lumi participou também da implantação [...]

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Overnight Oats

1- De Kiwi – ½ x de Granola Tradicional 100% Integral Da Magrinha; –  ½ x de iogurte da sua preferência (1 pote); –  1 cs de Calda de Agave Da Magrinha; –  ½ x de leite da sua preferência; –  2 kiwis cortados em tiras ou cubos; –  Raspas de limão; –  Granola Premium 100% Integral Da Magrinha para decorar. MODO DE PREPARO: Em um pote de vidro, coloque todos os ingredientes na ordem, exceto o kiwi e as raspas de limão. Você pode trocar o kiwi [...]

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Bacalhau à Gomes de Sá

Ingredientes: – 1 kg de bacalhau em lascas já aferventado. – 1 colher de sopa de alho batido. – 1/2 cebola picadinha. – 1/2 alho porró picadinho. – 1/2 talo de salsão picadinho. – 50 ml de azeite. – 1 kg de batatas cortados em gomos já cozidas AL dente. – 4 ovos cozidos. – Sal e pimenta do reino á gosto. Modo de Preparo: Em uma frigideira já aquecida, colocar azeite, alho, cebola, alho poró, salsão, puxar rapidamente colocar o bacalhau acrescentar pimenta e saltear, dar um toque de [...]

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