Não tem nada melhor do que permanecer no conforto da sua casa quando o inverno chega. Para completar os dias mais frios do seu ano, selecionamos uma receita deliciosa e especial, perfeita para você preparar em um jantar com o intuito de reunir os seus amigos e parentes mais queridos no aconchego da sua residência: o Nabemono! Muito popular na temporada de inverno do Japão, o Nabemono é um prato bastante característico da culinária oriental por ser uma refeição nutritiva, [...]
Você já provou o Gyudonburi? Esse prato típico do Japão é composto por uma tigela de arroz, coberta com finas fatias de carne e cebola, junto de um molho levemente adocicado, além do tradicional shoyu e saquê mirin, responsáveis por dar o toque final. Parece delicioso, não é? A receita popularizou-se no Japão durante o Período Meiji, marcado pelo aumento do consumo de carne bovina por influência ocidental. Porém, seu sucesso realmente se deu entre o Período Taisho e Período [...]
Quem não ama aquele aperitivo delicioso, perfeito para ser servido, tanto antes das refeições, quanto como num lanche da tarde? Pensando nisso, selecionamos uma receita exclusiva para você saborear em qualquer momento do dia: Tofu Grelhado com molho Dengaku Nisso! Com o nosso versátil tofu grelhado, você vai poder beliscar um petisco delicioso durante aqueles momentos de tensão assistindo o seu time favorito entrar no campo de futebol, antes de um jantar romântico com aquela pessoa especial ou, até mesmo, [...]
Você já ouvir falar de um prato marcante e delicioso chamado Oyakodon Uri? Típico da culinária oriental, ele surgiu no final do século XIX e desde então vem conquistando diversos paladares ao redor do mundo, justamente por conta dos elementos saborosos que o compõem. Na lista de ingredientes, estão o Gohan, como é conhecido o arroz japonês, frango, ovos e um suculento molho feito a partir de shoyu e saquê, sendo o responsável por dar o toque final ao [...]
De vez em quando, tudo o que a gente precisa para sentir conforto é apenas uma comidinha caseira e deliciosa! Pensando nisso, nós selecionamos uma receita bastante simples e rápida de ser preparada para forrar o seu estômago em qualquer almoço ou jantar: Yakisoba de Camarão! Rendendo entre, aproximadamente, quatro a seis porções, o nosso Yakisoba de Camarão é ideal para ser servido às pessoas mais próximas e íntimas da sua rotina, tornando até mesmo refeições simples em únicas e [...]
A truta é um peixe originário do hemisfério norte, nas áreas em torno dos Estados Unidos e Canadá, mas o seu uso na culinária não se delimitou somente a essas regiões. Com o passar dos anos, diversas culturas foram desenvolvendo e aprimorando receitas para saboreá-la de maneira variada, conquistando paladares ao redor do mundo inteiro. O que você acha de aprender uma receita à moda oriental para experimentar? Apresentamos a você a nossa Truta Teriyaki! Seu modo de preparo é [...]
Bifum é uma massa fina, leve e de fácil cozimento, feita a à base de arroz. Bastante comum na culinária oriental, esse tipo de macarrão não possui sabor forte, podendo ser temperado de maneiras variadas, permitindo combinações diferentes, uma mais saborosa do que a outra, ideal para agradar até mesmo os paladares mais exigentes. Uma maneira bastante simples e fácil para prepará-lo é em um prato denominado Yakibifum, que mistura camarão, alguns legumes, como cenoura e pimentão, além de temperos [...]
Okonomiyaki é um prato oriental que consiste em uma espécie de panqueca frita, feita com farinha de trigo, ovos, hondashi, moyashi, tofu, maionese, bacon, cebolinha e vegetais variados, também podendo acompanhar carne de porco, polvo, lula ou camarão. Seu nome significa, “cozinhar aquilo que você gosta, da maneira que você deseja”, podendo se enquadrar perfeitamente no seu dia a dia. A receita foi criada no Japão, onde existem diversos restaurantes especializados em prepará-la. Nesses estabelecimentos, os clientes selecionam os ingredientes [...]
Às vezes, quanto mais simples uma receita, mais saborosa ela é! Pensando em unir o útil ao agradável e facilitar o seu dia a dia, selecionamos um passo a passo exclusivo e delicioso para você adicionar ao seu cardápio: canapés de camarão com curry e mel. Esses petiscos delicados e de origem russa são ideais para serem servidos de entrada em qualquer almoço ou jantar especial. Com toda certeza, o prato irá chamar a atenção de todos os seus convidados, [...]
Acompanhe essa receita prática e saudável para acompanhar aquele filminho, ou até mesmo servir de aperitivo para dividir com os amigos! RENDIMENTO: cerca de 3 porções TEMPO DE PREPARO: 20 minutos INGREDIENTES 1 xícara (chá) de grão de bico cozido ½ colher (chá) de pimenta caiena ½ colher (chá) de curry em pó ½ colher (chá) de sal 2 dentes de alho Akio em lascas 1 colher (sopa) de azeite Alecrim a gosto MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes e despeje em uma forma. Leve para assar no forno preaquecido [...]
