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SALADA GREGA

INGREDIENTES 20 tomates cereja 20 azeitonas pretas 20 azeitonas verdes 100g de queijo coalho 4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 limão siciliano 2 colheres de café de orégano – seco ou fresco Sal Folhas de salsinha para decorar   MODO DE PREPARO Higienize os vegetais. Retire a casca da cebola. Corte o tomate, o pepino e a cebola roxa em tamanhos parecidos (corte tudo em cubos). Coloque em uma GN onde vai preparar a salada. Enxágue as azeitonas para retirar o excesso de sal. Junte-as à salada. Tempere com [...]

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