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Torta de salsicha

Torta de salsicha

Ingredientes

Massa:
1 1/2 xícara de farinha de trigo ou farinha arroz
1 1/2 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de óleo
2 xícara de leite
2 colheres de sopa de fermento em pó
3 ovos

Recheio:
2 salsichas cruas cortadas em rodelas finas ( cruas )
azeite
mostarda
catchup
pimenta do reino moída
sal
2 tomates cortado em cubos ( sem semente )
salsinha picada
200 grs de mussarela ralada ou parmesão

Modo de preparo

Massa:
Bate tudo no liquidificador colocando primeiro os líquidos e depois os sólidos para não espirrar

Montagem:
Misture todos os ingredientes do recheio
Unta a assadeira com óleo e farinha.
Despeje a massa
Misture todos os ingredientes do recheio (exceto o queijo) e espalhe sobre a massa.
Salpique o queijo por cima do recheio
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus até que a torta doure – entre de 15 e 20 min