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Bruscheta de Presunto Crú

Bruscheta de Presunto Crú

Ingredientes

5 unidades fatias de pão italiano
1 unidade dente de alho
2 unidades tomate maduro em cubos
0,100 grs de presunto crú
Parmesão ralado
Azeite extra virgem
Folhas de manjericão

Modo de Preparo:

Aqueça as fatias de pão num refratário que pode ir ao forno. Esfregue o dente de alho, sob as fatias, e regue com azeite. Levar ao forno para secar por mais 2 minutos. Numa vasilha a parte, misture o tomate em cubos com o presunto (também cortado em cubos), reserve.

Retire do forno as torradas aquecidas, coloque a mistura de tomate e presunto e cubra com parmesão. Leve ao forno ate derreter o queijo.

Para finalizar, decore com o manjericão.

Assista ao vídeo da receita aqui